Tag: Canestrum Casei
Il CoRFiLaC inaugura “Brain Lab Sicilia”, strumento all’avanguardia a supporto dei...
Per chi, come noi, sino a ieri pensava che il degustare formaggi fosse un’attività appassionante, ancorché piacevole o godereccia, è arrivato il momento di...
Aspettando CheeseArt, ricca come non mai. A Ragusa dal 13 al...
Il prossimo fine settimana a Ragusa c’è “Aspettando CheeseArt”, una tre giorni (l’evento prenderà il via venerdì 13) di convegni scientifici, degustazioni e laboratori...
Il 27 novembre all’Università di Catanzaro (e online) evento pubblico sul...
Il 27 novembre prossimo, presso l’Università degli Studi Magna Graecia di Catanzaro, ricercatori e partner del progetto “Ager – Canestrum Casei” esporranno i risultati...
Le fondazioni bancarie al fianco dei formaggi storici del Sud
Quindici formaggi del Sud Italia - prodotti in Sicilia, Sardegna, Basilicata, Calabria e Campania - guardano al futuro con rinnovato ottimismo, grazie ad uno...