Tag: Centro Studi Agricoli

Sardegna, latte ovino di nuovo in crisi: grido d’allarme del Centro...

La nuova campagna del latte ovino 2025-2026 è iniziata il primo ottobre in Sardegna sotto un’ombra di “profonda incertezza”. Sulla questione è intervenuto...

Il Pecorino Romano apre alle razze stabulate. Il Csa annuncia battaglia

Il Pecorino Romano muove gli ultimi decisivi passi verso la modifica del disciplinare di produzione, che svincolerebbe i produttori dal latte delle pecore di...

Maoddi (Pecorino Romano Dop): “Da Piana accuse strumentali nei miei confronti”

A quasi un mese di distanza dalle affermazioni fatte circa l’opportunità di legare la produzione di Pecorino Romano Dop alla sola razza Sarda, il...

Tore Piana: “I recenti indennizzi per gli ovicaprini? Penalizzano i giovani...

La Regione Sardegna ha avviato una nuova procedura per l’erogazione di indennizzi – 7,30 euro a capo, per compensare i maggiori costi di mangimi,...

Crisi della zootecnia da latte: in Sardegna +58% di macellazioni rispetto...

La crisi della zootecnia da latte porta con sé drastiche e inevitabili conseguenze, che – teorizzate appena poche settimane or sono – si palesano...

“Salviamo le pecore della Sardegna”: il Csa chiede alla politica d’intervenire...

“Salviamo le pecore della Sardegna” è il titolo si una petizione pubblica, e di un appello che il Csa (Centro Studi Agricoli) di Tore...

Tore Piana: «La crisi del latte ovino in Sardegna si risolve...

Dalla crisi del latte ovino in Sardegna si esce evitando la sovrapproduzione di Pecorino Romano, un traguardo possibile se si riusciranno a destinare 30-35...