Tag: Cheese

Congelazione: la Bufala Dop sull’orlo di una crisi di nervi?

È stata un'estate calda, per tutti ma a quanto pare ancor più per il mondo della Mozzarella di Bufala Campana, quantomeno a giudicare da...

Raddoppia al Cheese la presenza di Casare e Casari

L’Associazione delle Casare e dei Casari di Azienda Agricola cresce, nelle attività e nel numero degli associati e dà maggior corpo alla propria presenza...

Cheese premia i produttori della resistenza casearia

19 settembre 2009 - In un Teatro Politeama gremito come nelle più grandi occasioni, è stata avviata ufficialmente ieri a Bra, in provincia di...

Cheese di Bra: il conto alla rovescia è già iniziato

4 settembre 2009 - Conto alla rovescia per gli appassionati del buon formaggio e gli operatori del settore caseario: tra due settimane esatte prenderà...