Tag: Cipro

Cipro è una polveriera: pastori in rivolta per Halloumi e prezzo...

Clima rovente, e non solo per il caldo torrido di questo maggio, nell’isola di Cipro. A renderlo incandescente è la rivolta degli allevatori e...

Halloumi, i caseifici contro Bruxelles: “la Dop ha abbattuto la produzione...

A pochi mesi dalla concessione del marchio di protezione Dop – ottenuto nell’aprile scorso – il formaggio cipriota Halloumi è di nuovo al centro...

Il formaggio Halloumi riscrive la storia di una Cipro meno divisa

A quarant'anni dal colpo di stato della maggioranza greca e dall'intervento militare di Ankara che ne sancì di fatto la spaccatura in due (il...

Genetica sugli scudi alla Fiera degli ovini di Macomer

28 aprile 2009 - Mai come quest’anno la Sardegna pastorale ha sentito tanto interesse per la Fiera Regionale degli ovini di razza Sarda, che...

Cipro spunta con Bruxelles nuovi tempi e metodi anti-scrapie

22 aprile 2009 - Arriva da Cipro un labile segnale di speranza per la possibile dilazione dei termini entro cui i Paesi aderenti all’Ue...