Tag: Consorzio Ricerca Filiera Lattiero Casearia
Il CoRFiLaC è mezzo salvo. L’altra metà è nelle mani della...
Si rischiarano le ombre sul caso CoRFiLaC, dopo l'incontro di martedì scorso tra l'assessore all'agricoltura della Regione Sicilia, Dario Cartabellotta, e le parti...
La politica ha ucciso la scienza: liquidazione in vista per il...
Oggi si può dire, senza tema di smentite, che le clamorose dimissioni di Giuseppe Licitra da presidente del CoRFiLaC di Ragusa (il consorzio...
Drastico taglio di fondi al CoRFiLaC. Licitra si dimette
L'assalto al fortino del CoRFiLaC (Consorzio Ricerca Filiera Lattiero Casearia) di Ragusa dura da anni oramai, e da anni è proseguito sino ad oggi,...
Ragusano e Pecorino Siciliano si presentano: ecco i dati 2011-12
Produzioni in aumento per Ragusano Dop e Pecorino Siciliano Dop nell'annata casearia 2011-12, nonostante il diminuito numero di allevatori e caseificatori, rispetto all'annata...
Ragusa capitale mondiale del formaggio di tradizione
I formaggi storici del mondo saranno al centro della sesta edizione di Cheese Art 2012, la rassegna internazionale dedicata alle produzioni lattiero-casearie, presentata martedì...
Torna Cheese Art con l’inaugurazione della Cacioteca e non solo
Dopo varie e complesse vicende economiche, politiche e burocratiche che le avevano impedito di proseguire sul bel percorso intrapreso con le prime edizioni, torna...
Corso gratuito di caseificazione al CoRFiLaC di Ragusa
Nell’ambito delle attività del "Progetto APQ Mediterraneo Sviluppo della Filiera Lattiero-Casearia in Algeria", il CoRFiLaC (Consorzio Ricerca Filiera Lattiero-Casearia) organizza un corso di formazione...
Non c’è pace per Licitra: l’attacco ora arriva dai Ds
L’arroganza della politica è trasversale. Ce lo rammenta, se ce ne fosse bisogno, l’iniziativa presa nei giorni scorsi dall’esponente del Pd siciliano Giuseppe Digiacomo,...
Torna il sereno sul futuro del CoRFiLaC di Ragusa
Dopo sette mesi di braccio di ferro col governatore della Regione Sicilia Raffaele Lombardo, i dipendenti del CoRFiLaC (Consorzio Ragusano Filiera Lattiero-Casearia) tornano...
Le mani della politica sul CoRFiLaC di Ragusa
Chi conosce il CoRFiLaC* di Ragusa ne riconosce senza dubbio i meriti. I tanti e stimabilissimi meriti di chi ha saputo salvare, tutelare...