Tag: consumatori consapevoli
Regno Unito: i consumatori pagherebbero milioni di sterline per un miglior...
Da alcuni giorni gli operatori di mercato del Regno Unito hanno un nuovo strumento per valutare il valore economico dei prodotti di origine animale....
Copenaghen: nasce il formaggio “ibrido”, che strizza l’occhio ai consumatori attenti...
Checché ne dicano i diretti interessati – siano essi produttori, rivenditori o semplici consumatori – uno dei più clamorosi fallimenti dell’industria alimentare moderna si...
L’Ue sdogana la cellulosa nel formaggio. A rivelarlo è il sito...
Senza colpo ferire, la Commissione Ue vara l'ennesima porcata alle spalle dei consumatori e dei produttori di formaggio vero. A renderlo noto, domenica scorsa,...
L’Igp Agnello del Centro Italia promuove la consapevolezza dei consumatori
Si concluderà con la fine di maggio ed alcuni incontri ospitati in ristoranti dell’Alto Sangro e della Valle Peligna un’iniziativa di divulgazione sulle carni...
Saranno i consumatori a dire come debbono vivere gli animali da...
Un interessante approccio con lo studio della qualità degli alimenti di origine animale è stato recentemente adottato in Spagna da alcuni ricercatori della Facoltà...