Tag: consumatori

Concorso Latte Trento: il primo premio è una vacca. Che nessuno...

Sta facendo molto discutere, quantomeno a livello locale, l’ultima iniziativa di marketing di Latte Trento denominata "Solo in Trentino quattro zampe sono meglio di...

La “post milk generation” non esiste: la Corte d’Appello di Londra...

Ancora un boccone amaro per un produttore di alimenti destinati ai vegani. La notizia arriva dal Regno Unito e riguarda le bevande di un’industria...

Usa, class action contro Kraft Heinz: “Aromi, conservanti e coloranti sono...

La tanto decantata “assenza di aromi, conservanti e coloranti artificiali” che accompagna i Mac & Cheese prodotti da Kraft Heinz potrebbe nascondere una frode...

Il latte è fonte preziosa di iodio: peccato che lo sappiano...

Lo iodio, minerale essenziale per la salute umana, svolge un ruolo cruciale nella produzione degli ormoni tiroidei, che sono responsabili del corretto funzionamento di...

Ancora uno scandalo alimentare negli Usa: il latte Fairlife intossica migliaia...

Ancora una volta Fairlife, il latte vaccino microfiltrato e addizionato prodotto da The Coca Cola Company, ha conquistato le attenzioni dei media nazionali, e...

Filierba, l’Università di Torino studia i consumi di carne, latte e...

È davvero interessante, e merita di essere approfondito, l’approccio delle nuove generazioni verso il cibo di origine animale. Da una recente indagine di mercato,...

Benessere animale: sondaggio Swg-Aisa tra i consumatori di latte e carne...

Al pari di moda e design, per molti nostri connazionali il cibo “made in Italy” rappresenta un’eccellenza in grado di surclassare ogni concorrenza straniera....

Se il premio è in etichetta il formaggio si vende di...

Certi consumatori (invero molti) non si informano a dovere, sanno assai poco di ciò che mettono sotto i denti, ma “sono disposti a pagare...

Gli svizzeri sul latte: “due franchi al litro a patto che...

I consumatori svizzeri chiedono qualità; qualità ad ogni costo. Maggiore qualità sia nel latte che portano a tavola sia per la vita delle...

Usa: più attenzione alla sostenibilità e alla salubrità alimentari

Un numero sempre maggiore di consumatori, negli Usa e nei Paesi occidentali in genere, dedica una crescente attenzione alle tematiche legate al benessere...