Tag: Di Origine Laziale

Roma abbraccia entusiasta noi, Dol e i Ribelli del Bitto

“Le Botteghe Storiche(*) raccontano lo Storico Ribelle comunicando al mercato i valori di una sana ribellione”: c’è stata questa frase del nostro editore Stefano...

Picinisco: i veri pastori (e selezionatori) vanno in transumanza

Dopo la candidatura a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità – avanzata nel marzo del 2018 dall’Italia all’Unesco, congiuntamente a Grecia e Austria – è sensibilmente...

Formaticum: è a Roma la mostra-mercato delle rarità casearie

Roma apre un suo importante spazio espositivo al mondo delle produzioni lattiero-casearie. Lo fa sotto l’impulso della Regione Lazio, che ha messo a disposizione...