mercoledì 12 Giugno 2024

Tag: Expo 2015

Trentino: una mostra sui pastori di ieri per capire il “sistema-latte”

Villa Burba è una fascinosa dimora storica seicentesca, nei pressi di Rho, a due passi da Expo 2015. Da oggi sino all'8 giugno...

Quante differenze l’Asiago: quelle della biodiversità e non solo

L'Asiago Dop non è tutto uguale, si sa. Quello prodotto per lo più all'interno di sistemi industriali - l'Asiago pressato - non ha...

Controcorrente gli svizzeri: in aumento il consumo di formaggi

"La Svizzera lascia a casa il formaggio". La notizia, riferita alla presenza della Confederazione Elvetica all'Expo 2015, lascerà perplessi i più, dal momento...

Expo: gli alpeggi si rifanno il look. A partire dalla Val...

Senza il presidio di molti territori marginali, si sa, il nostro bel Paese sarebbe un poco meno bello: i prati-pascolo, che oggi immaginiamo...

Formaggi ed Expo: i presupposti per la farsa si fanno concreti

Quale formaggio per quale Expo? La domanda s'impone, a poco più di un anno di distanza dalla manifestazione milanese (1º maggio - 31...

I Principi delle Orobie fanno i conti con la disinformazione

Quanto anticipato in esclusiva dalla nostra testata due settimane fa, a proposito del ruolo da protagonista che i Formaggi Principi delle Orobie avranno...

Expo 2015: ai Principi delle Orobie gli ”welcome tasting”

L’Expo 2015 si presenterà al mondo col più bel biglietto da visita che la Lombardia potesse offrire, accogliendo i propri ospiti sin dal...

Latte Milano punta ai mercati del Terzo Mondo

29 maggio 2009 - Il Consorzio Latte Milano, in collaborazione con la Confagricoltura di Milano e Lodi, ha avviato un progetto per la creazione...