Tag: export
Meno allevamenti più latte: anche la zootecnia svizzera si trasforma
Cambia la zootecnia da latte svizzera, allontanandosi dall’iconografia bucolica delle “mucche felici” e dei ridenti alpeggi. A dichiararlo implicitamente sono due dati forniti nei...
Export in calo per il Gruyère Aoc: i caseifici diversificano la...
Flettono le vendite del formaggio Gruyère, soprattutto sui mercati esteri (tra il -10% e il -15% di media, con picchi del -25% negli Usa...
Francesi pazzi per la bufala Dop: il Nomisma svela i dati...
Ancora tre giorni intensi di Sial (il Salon International de l'Alimentation, che chiude i battenti mercoledì 19), a Parigi, per i promotori della Mozzarella...
Latte Italia: in flessione le vendite interne, mentre l’export è in...
Le esportazioni di formaggio italiano vanno a gonfie vele: nel 2021 il fatturato complessivo è stato di 4,1 miliardi di euro, con una tendenza...
Giapponesi sempre più interessati al formaggio: Italia sesto fornitore davanti alla...
Vanno sempre più forte i formaggi italiani sul mercato giapponese. A confermarlo, oltre ai confortanti dati di mercato, arriva ancora una volta l’interesse che...
Parmigiano a gonfie vele: i prezzi tengono, le vendite sono in...
Il Parmigiano Reggiano chiude il 2021 con dati positivi per quanto riguarda le vendite, i prezzi e il giro d’affari al consumo, toccando il...
Burrata di Andria verso l’estensione della shelflife. I consumatori se ne...
Il Consorzio di tutela della Burrata di Andria Igp si appresta a spendere oltre 438mila euro per un progetto. Un progetto in fin dei...
Bufala Campana e Brexit: il consorzio registra il marchio nel Regno...
L’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea, sancita dal referendum del giugno 2016 e attuata sabato scorso 1° febbraio, comporterà non poche ripercussioni tra chi...
Lattiero-caseario: i dati Eurostat mettono in luce i limiti italiani
Come ogni anno, Eurostat ha pubblicato i dati relativi alla produzione e al commercio del settore caseario, che per il 2017 vedono la Germania...
Il super-dazio di Trump frena l’export agroalimentare UE
A tre settimane dall'insediamento del nuovo Presidente degli Stati Uniti Donald Trump alla Casa Bianca, il mondo di interroga sulle conseguenze che il neoprotezionismo...