Tag: Fontina d’Alpage
Il riscatto della Fontina arriva subito, dalle donne
Davvero non ci voleva, che per un manipolo di malfattori un intero mondo, quello della Fontina, dovesse pagare un tributo così grande, sino a...
Crisi: la Fontina tenta la strada della caseificazione unica
A pochi giorni dal concorso “Fontina d’Alpage”, massimo momento di promozione del primo formaggio valdostano in termini di vendite e notorietà, è arrivata la...