Tag: formaggio di cammella
È algerino il primo formaggio di cammella prodotto al mondo
Un primato è stato raggiunto dall'Algeria la settimana scorsa, con l’annuncio della commercializzazione del primo formaggio di cammello mai prodotto al mondo. Il risultato...
Mercato europeo pronto per il latte di cammella, ad iniziare dalla...
Dopo la “teoria”, eccoci alla “pratica”: da oggetto di studio in molte e interessanti ricerche scientifiche svolte negli anni da diverse università e centri...
Il formaggio di latte di cammella guarda al mercato mondiale
Il formaggio di latte di cammella non è una novità, ma si prepara a bussare prepotente alle porte dei mercati europei e americani. Di...