Tag: Giuseppe Alai

Parmigiano: Alai lascia. Le sirene della finanza lo chiamano altrove

Con un anno di anticipo rispetto alla scadenza del terzo mandato e a distanza di dieci anni dal suo insediamento ai vertici del...

Parmigiano Reggiano alla conquista dell’America grazie al mercato ”kosher”

Per il mondo degli ebrei osservanti, che si ispirano rigorosamente ai dettami della Torah, quello di mercoledì 27 ottobre non è stato un...

Parmigiano tra briciole di mercato e crisi di rappresentanza

Dopo il ripristino dell'export in Corea del Nord, avvenuto la scorsa settimana, ecco che il Consorzio di tutela della prima Dop casearia emiliana...

Alai rifiuta le critiche. E per risposta attacca la ”latitanza” dello...

Fioccano le contestazioni all'operato del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano, sia da parte del mondo della politica sia dalla base produttiva. A...

Nell’assemblea del Parmigiano c’è un fronte anti-Alai

Nel marzo di quest'anno fu forte il clamore attorno alle critiche portate dalle Coldiretti emiliane al Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano. Critiche...

Coldiretti insiste: ”Parmigiano a rischio industrializzazione”

A tre settimane dalle forti polemiche che hanno investito il consorzio del Parmigiano Reggiano e a due dalla revoca degli arresti domiciliari per...

Il Buongiorno di Gramellini non piace ad Alai. Consorzio sul piede...

Al di là dell'accattivante ed apprezzabile titolo, che contraddistingue lo scrittore creativo dal mediocre, i lettori che stimino Massimo Gramellini e che conoscano...

Di nuovo agli arresti il direttore del Parmigiano-Reggiano Riccardo Deserti

Ancora guai giudiziari per il direttore del Consorzio di Tutela del Parmigiano-Reggiano Riccardo Deserti, di nuovo agli arresti domiciliari da venerdì...

Chi (s)parla di Parmigiano? L’Ice, che poi però si scusa

Il mezzo televisivo, si sa, riesce ad amplificare le situazioni come nessun altro, a volte esasperandole oltremodo. È il caso di quanto accaduto...

Parmigiano-Reggiano: quel mega-magazzino non s’ha da fare. O forse sì

La Provincia di Reggio Emilia ha detto "no": il mega-magazzino da 650mila forme di Parmigiano-Reggiano non s'ha da fare, e la ragione addotta...