Tag: Giuseppe Alai
C’è il Parmigiano di montagna nei piani del consorzio di tutela
Messa alle spalle la recente assemblea, con la riconferma di Giuseppe Alai alla presidenza del consorzio, il mondo del Parmigiano-Reggiano guarda al futuro...
Parmigiano: tiene l’export ma non rallenta la flessione produttiva
Come da programma, l'assemblea del Consorzio del Parmigiano-Reggiano ha rinnovato martedì 16 scorso il proprio consiglio di amministrazione modificandone la composizione per la...
Filippi (Pdl): “Chiarezza sulla nuova stagionatura reggiana”
Ancora turbolenze all'interno e attorno al mondo del Parmigiano Reggiano. Mentre la data della prossima assemblea generale del consorzio di tutela si avvicina, e...
Conflitto d’interessi per Alai? Rielezione a rischio
A un mese di distanza dall'assemblea generale del consorzio di tutela del Parmigiano-Reggiano, durante la quale verranno eletti i nuovi vertici dell'ente, è...
Parmigiano: se la pianura piange, la montagna non ride
«Questa catena di solidarietà è meravigliosa: l'unico modo di aiutarci adesso è comperare il Parmigiano-Reggiano». A dichiararlo, ieri alle agenzie di...
Parmigiano: a caccia di nuovi equilibri e di un futuro no-ogm
Ancora una volta dottori illustri si raccolgono attorno al capezzale del grande malato. A parlare di Parmigiano-Reggiano in crisi si sono dati appuntamento lo...
Grana e Parmigiano: è arrivato il “momento” dell’unità
Si dice che quando si tocchi il fondo non si possa che risalire. Che Grana Padano e Parmigiano-Reggiano lo abbiano raggiunto non è ancora...
Parmigiano in assemblea tra strategia anticrisi e tango
L’assemblea generale dei soci del Consorzio di Tutela del Parmigiano-Reggiano, tenutasi ieri presso l’Ente Fiera di Reggio Emilia, rischia di passare alla storia del...
Gli industriali delle Dop: «il mercato non ci capisce»
15 luglio 2009 - “Le Dop come baluardo per la difesa delle produzioni territoriali, la contrazione dei consumi, la concorrenza irresistibile sui banchi della...
Parmigiano: ancora un convegno per uscire dal tunnel
13 luglio 2009 - Il Parmigiano-Reggiano è in piena crisi ormai da anni, con stalle e caseifici che continuano a chiudere i battenti, e...