Tag: gusto

Sicurezza, aromi e gusto del formaggio in una ricerca dell’università basca

Uno studio scientifico, recentemente concluso e presentato dal gruppo di ricerca Lactiker dell’Università dei Paesi Baschi (Upv/Ehu - Universidad del País Vasco / Euskal...

Un bicchiere di latte al giorno per affrontare la chemioterapia

Un recente studio - condotto dai ricercatori di Virginia Tech University e Wake Forest School of Medicine, Nord Carolina - dimostra che le proteine...