Tag: Heuemilch

Lait Real: il latte nobile ”alla piemontese” va per la sua...

"Cascina Roseleto e l’Università di Torino lasciano il Latte Nobile". Titolava così, giovedì scorso, il comunicato stampa con cui l'azienda di Villastellone, nel torinese,...

La Francia ha il suo latte da fieno. L’Italia del Nord...

La cultura del buon latte da fieno ritorna in auge anche in Francia, e per la precisione in Bretagna, grazie all'iniziativa dell'associazione "Lait de...

Latte: in Inghilterra le promesse del pascolo. In Italia quelle di...

Dopo un percorso durato due anni e mezzo, l'Inghilterra ha il suo buon latte da zootecnia estensiva, controllato, garantito, reperibile dal 1° marzo scorso...

Latti di qualità reale: il veneto ”Regis” punta sul fieno

Nella crisi profonda che attanaglia il mercato italiano del latte, oltre ai proclami dei soliti noti - associazioni di categoria, assessori, politici vari...