Tag: industria alimentare

Latte, formaggi e influenza aviaria: la Cornell University rassicura consumatori e...

Notizie rassicuranti giungono dalla Cornell University circa il consumo di latte e derivati del latte che potrebbero essere contaminati dal virus dell’influenza aviaria. La...

Bevande vegetali: “Contengono poche e malridotte proteine, deteriorate dal trattamento termico”

Al di là della pressione mediatica con cui le bevande vegetali ci vengono presentate (spesso da persone senza un adeguato titolo di studio), come...

L’industria del cibo sta sabotando la salute della gente

Le multinazionali che producono cibo, bevande e alcol starebbero utilizzando le stesse strategie dell'industria del tabacco per minare le politiche della sanità pubblica....