Tag: Inran

I grandi uomini (e donne) non muoiono mai: in ricordo di...

Il mondo dei ricercatori è il mondo della conoscenza, della scienza, del progresso che può migliorare la vita. Del bene di pochi che a...

Formaggio anti-colesterolo: tutto oro quel che luccica?

26 marzo 2009 - Ha destato un cospicuo interesse tra il grande pubblico, la scorsa settimana, la cronaca – pubblicata dai maggiori quotidiani nazionali...

Mirtilli: antiossidanti solo se assunti “lontani” dal latte

23 febbraio 2009 - Secondo recenti studi dell'Inran (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) gli alimenti ricchi di antiossidanti come...