Tag: IZSLER

Filierba: la biodiversità influenza qualità, sostenibilità e sicurezza del cibo

L’Università degli Studi di Torino, assieme a varie realtà partner coinvolte(*), ha presentato venerdì scorso, presso la sede dell’Istituto Zooprofilattico del capoluogo piemontese, alcuni...

Torino: Università e Zooprofilattico presentano i risultati della ricerca Filierba

Si terrà venerdì 10 novembre a Torino, presso la Sala Conferenze dell’IZSPLV (Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle D’Aosta), il convegno di...

Centro Latte Brescia: un funzionario e 34 allevatori indagati per falso...

La vicenda delle analisi truccate, a Brescia, per ottenere illecitamente i premi qualità del latte, arriva alle battute conclusive, con due proscioglimenti e trentacinque...

Premi latte di qualità: trentotto gli indagati in provincia di Brescia

Il “sistema latte” bresciano, fiore all’occhiello della Regione Lombardia, è nel'occhio del ciclone: 37 allevatori sono stati indagati per aver avuto accesso ai premi...

L’industria nega le libertà: alle vacche di brucare, ai giornalisti di...

È un po' di tempo che l'industria del latte studia come uscire dalla morsa dissuasiva di un animalismo sempre più aggressivo, che induce un...