Tag: Kulta
Carni e latti(*) salutari e sostenibili grazie al progetto Filierba dell’Università...
Tre anni e mezzo di ricerca sui sistemi di allevamento bovino presenti in Piemonte, dalla fine del 2020 a oggi – e un lavoro...
Filierba: la biodiversità influenza qualità, sostenibilità e sicurezza del cibo
L’Università degli Studi di Torino, assieme a varie realtà partner coinvolte(*), ha presentato venerdì scorso, presso la sede dell’Istituto Zooprofilattico del capoluogo piemontese, alcuni...
Torino: Università e Zooprofilattico presentano i risultati della ricerca Filierba
Si terrà venerdì 10 novembre a Torino, presso la Sala Conferenze dell’IZSPLV (Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle D’Aosta), il convegno di...
Mangiare bene si può, rispettando l’ambiente: una bella lezione su Scuola...
Il cibo sano e buono, che nasce sui pascoli da bovini alimentati a erba (fieno nelle stagioni avverse) genera benefici per l’ambiente, per gli...