Tag: lattasi
Il latte nella dieta dell’uomo: uno studio ci riporta alle origini
Ancora una notizia che arriva dal nostro passato più remoto - l'Età del Bronzo - contribuisce a far luce sull'introduzione del latte e dei...
L’intolleranza al lattosio affonda le sue radici nella Preistoria
Gli europei della Preistoria erano intolleranti al lattosio. È questa, in estrema sintesi, la conclusione di un recente studio condotto da un gruppo...