Tag: latte biologico
Cresce la richiesta di latte biodinamico: Berchtesgadener Land cerca stalle a...
Produrre quello che oggettivamente è il miglior latte possibile – da vacche al pascolo, altrimenti alimentate a fieno locale – è un merito non da...
Latte vero: l’esempio da seguire è in Baviera. E si chiama...
C’è un obiettivo importante nella strategia di mercato della cooperativa bavarese Berchtesgadener Land: l’azienda lo ha presentato nel corso di una giornata dedicata ai...
Svizzera: troppo latte biologico rispetto alla domanda. Bio Suisse frena gli...
Contrordine, gente: l’Eldorado del latte biologico confezionato, che solo pochi mesi fa veniva presentato agli allevatori come “la nicchia di mercato su cui investire,...
Latte bio: Carrefour firma contratti con 66 allevatori francesi
La firma della Gdo Carrefour, unitamente alla Carrefour Fondation e alla latteria francese Lsdh (Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel) ha deciso di finanziare la riconversione di...
Trend positivo per il latte bio ma i produttori si liberino...
Prosegue incessante il trend positivo del mercato del latte biologico in Italia. La produzione registrata nel 2014 è di oltre 300 milioni di...
Nella Svizzera del latte c’è chi ride e c’è chi piange
Un piccolo nuovo record per la produzione lattiera svizzera, quest'anno: per la prima volta la richiesta di mercato di latte biologico ha surclassato l'offerta...