Tag: latte crudo
Usa: le ragioni del latte crudo sbarcano a Washington
La vertenza sul latte crudo prosegue negli Usa, dopo che l'esponente repubblicano Ron Paul ha introdotto, il 12 maggio scorso, un disegno di legge...
Giro di vite della Food and Drug Admin sui formaggi a...
La statunitense Food and Drug Administration (Fda) sta valutando in questi giorni un inasprimento delle norme che disciplinano la produzione dei formaggi a latte...
Il duo Martini-Meldolesi torna all’attacco del latte crudo
Ci risiamo. A due anni di distanza dalla campagna di disinformazione che portò alla criminalizzazione del latte crudo, la giornalista Anna Meldolesi torna a...
Pecorino Toscano Dop: una precisazione del Consorzio di tutela
In riferimento all’articolo “Pecorino Toscano Dop: approvate le modifiche al disciplinare”, pubblicato su questo portale lo scorso 15 aprile, abbiamo ricevuto e volentieri pubblichiamo,...
Facebook si mobilita per salvare il latte crudo di Andrea
Riceviamo e volentieri pubblichiamo una lettera appena giunta in redazione da una consumatrice della provincia di Pesaro e Urbino; riguarda l'ultimo attacco portato dalle...
Baronchelli completa la gamma con il pastorizzato certificato
Pionieri del latte crudo in bottiglia, che producono e commercializzano sin dal 2000, i fratelli Baronchelli di Lodi Vecchio completano in questi giorni la...
Rovigo: il piede di porco prende di mira il latte crudo
I problemi per il latte crudo e i distributori automatici di latte sembra non finiscano mai. Dopo gli attacchi dell'industria e del Governo, stavolta...
La crisi del latte colpisce anche i distributori automatici
Il segnale era nell’aria, e il rischio è che si tratti solo dell’inizio. La crisi del latte, che vede oramai il settore al tracollo...
Sbarca al Mipaaf il 19° distributore di latte crudo di Roma
23 settembre 2009 - Voci ben informate all’interno del Mipaaf parlano di un prossimo arrivo di un distributore di latte crudo nei corridoi di...
Granarolo: Sita passa il testimone al suo vice Calzolari
1 giugno 2009 - Al suo vertice sin dalla fondazione, avvenuta nel 1992, il 64enne Luciano Sita lascia la Granarolo, passando il testimone al...