Tag: latte di capra

Latti formula di capra: il bambino cresce bene con più sicurezza

Sin dai suoi albori, la produzione di latte formula – ovvero per la prima infanzia – e la ricerca ad essa associata, hanno riguardato...

Latte caprino: l’Argentina punta alla shelflife di trenta giorni

Novità dal mondo della ricerca argentina per ciò che concerne la conservabilità del latte di capra, che d'ora in avanti potrà avvalersi di...

Il Cra di Roma è con Amalattea a sostegno del suo...

Sviluppo di una filiera caprina nazionale, ampliamento della gamma di prodotti "funzionali" a base di latte di capra "100% da latte italiano", e validazione...

Arriva sul mercato il latte fresco di capra di Latte Varese

Finalmente qualcuno prova a forzare la mano al mercato, e il latte fresco di capra confezionato diventa una realtà commerciale, nella provincia di Varese...