martedì 23 Luglio 2024

Tag: latte industriale

Quale latte consumi? Quale formaggio? Un non-articolo per capire da che...

Questo non è un articolo bensì un non-articolo: in dodici anni di pubblicazioni è il primo non-articolo di Qualeformaggio. Questo è un atto di...

“Verde latte Rosso”: la ‘’fake news’’ degli industriali del latte avanza...

L’Italia che per lunghi anni ha voluto farci credere di essere il Paese dei primati, ci appare sempre più come il Paese dei paradossi....

Dal “famolo strano” dei latti industriali nasce un Pulcinella del Nord...

La crisi di vendite del latte è profonda: oltre i dati più o meno ufficiali e le motivazioni addotte a destra e a manca...

Latte fresco: arriva la pubblicità che la dà a bere agli...

La campagna mediatica lanciata giovedì scorso 26 maggio dal ministero agricolo italiano, di concerto con confederazioni agricole, industrie e Gdo, dice che il...

Grandin: ”Le vacche? Spinte oltre ogni ragionevole limite”

Temple Grandin è uno dei massimi esperti statunitensi nel campo delle Scienze Animali. Oltre ad insegnare presso la Colorado State University materie come "Comportamento...

Richez-Lerouge: Il latte Uht? Non vale nulla, e vi spiego perché

"Il latte Uht non offre alcun apporto nutrizionale". Lo racconta molto semplicemente, con il tono di chi sa il fatto suo, la giornalista...

Cesena: la Centrale del latte apre i battenti alle scuole. E...

Siamo in piena crisi dei consumi alimentari, si sa, e forse il peggio deve ancora venire, ma i problemi li passano anche il...

Il latte industriale continua a diversificare: è in arrivo la Papermilk

Dopo i tessuti, la carta: il latte riconferma la sua grande duttilità ad essere utilizzato per realizzare prodotti non alimentari. E con i...

La Cina sveglia il mercato: sale il prezzo del latte anche...

Fieragricola è alle porte (6-9 febbraio) e gli esperti del mercato internazionale fanno già a gara nell'interpretare e nel prevedere fenomeni e scenari per...