Tag: Latterie Vicentine

La transumanza è alle spalle: Bressanvido attende l’orgia del formaggio-monstre

La transumanza vive da qualche tempo un incremento dell’interesse dei consumatori, laddove la si pratichi, e in qualsiasi forma il trasferimento degli armenti (spesso...

Il “formaggio della transumanza” e la lezione sul mais: qualcosa non...

Si parla di transumanza con sempre maggior frequenza, da alcuni anni a questa parte, a volte con qualche approssimazione e abuso (è accaduto di...

Latterie Vicentine smentisce Bistore. La trasparenza è all’ordine del giorno

Riceviamo e volentieri pubblichiamo una lettera aperta di Alessandro Mocellin, presidente di Latterie Vicentine in merito alla questione giudiziaria che ha visto coinvolto il...

Latterie Vicentine: la magistratura riapre l’inchiesta

Quello di Lorenzo Bistore è un nome che non dice nulla a chi non sia di Bressanvido - comune a meno di venti...