Tag: Luigi Veronelli
Con Ruralpini alla riscoperta dei tesori caseari lariani
Il “paesone” di Garzeno, in Valle Albano, nel comasco, conserva dei piccoli gioielli caseari, che ancora una volta, il professor Michele Corti riscopre e rilancia...
Apre ai mangimi il consorzio del Castelmagno Dop
22 settembre 2009 - Parlano di formaggi tipici ma se ne fregano alla grande del legame col territorio. È questa la triste considerazione che...