Tag: MiPAAF
Coldiretti: “Sul web i nomi di chi importa cagliate”
8 giugno 2009 - Che i formaggi siano prodotti non sempre e non solo con il latte bensì anche con caseine e caseinati, latti...
Strachitund: avviato l’iter per ottenere il marchio Dop
4 giugno 2009 - Lo Strachitund ha fatto il primo passo verso la Dop. L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Lombardia ha infatti completato la documentazione...
Mirtilli: antiossidanti solo se assunti “lontani” dal latte
23 febbraio 2009 - Secondo recenti studi dell'Inran (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) gli alimenti ricchi di antiossidanti come...