Tag: Newcastle University
Le Università di Newcastle e Reggio studiano la transumanza verticale, in...
Occuparsi di transumanza – soprattutto dal punto di vista scientifico – implica la volontà di mettere sotto analisi una complessa pratica culturale che, dopo...
Il latte ha un nuovo nemico: le luci a led usate...
Il latte venduto dai supermercati vale un po’ di meno: è questa la curiosa conclusione a cui è giunto un recente studio della Newcastle...
Allevare “all’antica” incrementa la resa lattea
4 febbraio 2009 - Una mucca che non sia un “numero”, ovvero a cui sia stato dato un nome e che venga trattata con...