Tag: Omega-3

L’Ue al voto per bloccare l’inganno sugli Omega-3

Il Dha  è un acido grasso Omega-3, naturalmente presente nel latte umano e pressoché sconosciuto ai più. In questi giorni è balzato ai disonori...

In Ticino si conferma la superiorità dell’alpeggio

Il formaggio d'alpeggio è salutare, ma se è prodotto con latte di animali che hanno assunto integrazioni (mangimi, cereali, etc.) la sua qualità ne...

C’è anche il formaggio tra i fattori di longevità del popolo...

Un ricerca scientifica che si basi su un campione di oltre mille persone, oltre che impegnativa, offre a chi la conduce un alto...

Dalla Sardegna il formaggio che… abbassa il colesterolo

Una volta tanto qualcuno pare essere profeta in patria. Stiamo parlando del gruppo di lavoro che fa capo al professor Paolo Pintus, del Centro...

In trend positivo i functional food. Anche se…

Il Garante della concorrenza e del mercato si è già ripetutamente espresso sull'ingannevolezza di molte loro campagne pubblicitarie, ma solo una parte di esse...