lunedì 17 Giugno 2024

Tag: Omega3

I grandi uomini (e donne) non muoiono mai: in ricordo di...

Il mondo dei ricercatori è il mondo della conoscenza, della scienza, del progresso che può migliorare la vita. Del bene di pochi che a...

Il Latte a Salerno si rinnova e rilancia ma solo nel...

A giudicare dai titoli dei giornali campani, e dalla blanda enfasi con cui la notizia è stata data al pubblico in questi giorni,...

Stati Uniti: la lobby antiformaggio nuovamente in azione

Si nasconde dietro le apparenze di una associazione non-profit e invece è una vera e propria lobby contro il mondo zootecnico e caseario. La...

Promette miracoli il latte vegetale che nasce negli Usa

Si chiama Flaxmilk, è Ogm free e si presenta al mercato come il nuovo antagonista vegetale del latte vaccino. Il "Latte del lino"...

Nuova distribuzione per il Latte Nobile, a partire dal Sannio

Novità sul fronte del Latte Nobile dell'Appennino Campano, già presentato da noi al suo esordio sul mercato nell'inverno dello scorso anno. Dopo una...

In Ticino si conferma la superiorità dell’alpeggio

Il formaggio d'alpeggio è salutare, ma se è prodotto con latte di animali che hanno assunto integrazioni (mangimi, cereali, etc.) la sua qualità ne...

C’è anche il formaggio tra i fattori di longevità del popolo...

Un ricerca scientifica che si basi su un campione di oltre mille persone, oltre che impegnativa, offre a chi la conduce un alto...

Dalla Sardegna il formaggio che… abbassa il colesterolo

Una volta tanto qualcuno pare essere profeta in patria. Stiamo parlando del gruppo di lavoro che fa capo al professor Paolo Pintus, del Centro...