Tag: Parmigiano Reggiano

Lactalis acquisisce Ambrosi per dire la sua nel segmento dei grana...

Disco verde della Commissione Europea all'acquisizione della bresciana Ambrosi SpA di Castenedolo da parte della multinazionale francese Lactalis. L’ente comunitario si è pronunciato alla...

Pieno successo per la 22ª edizione della mostra di bovini di...

Si è tenuta nello scorso fine settimana a Cavriago, in provincia di Reggio Emilia, la 22ª edizione della Mostra Nazionale di Bovini di Razza...

Parmigiano: la Ausl reggiana chiude un caseificio di montagna per gravi...

Di caseifici in Italia ne vengono sanzionati diversi, talvolta per frode, più spesso per motivi igienico-sanitari, e a dire il vero la zona di...

Il Parmigiano non è toscano ed è bene che il mondo...

Il lungometraggio “Toscana”, prodotto da Rocket Road Pictures per la regia dell’iraniano Mehdi Avaz, è un film che, tutto sommato, non ha fatto parlare...

“Stop ai similari”: l’assemblea del Parmigiano Reggiano modifica lo statuto

È stata una giornata molto importante quella di martedì scorso, 11 ottobre, per il mondo dei produttori del Parmigiano Reggiano: l'assemblea dei soci, riunirsi...

Parmigiano e vacche incatenate: se ne parla in Svizzera ma in...

Se vi chiedessimo di dirci cosa evocano in voi le campagne pubblicitarie del Parmigiano Reggiano, la gran parte delle risposte riguarderebbe il personaggio di...

Parmigiano a gonfie vele: i prezzi tengono, le vendite sono in...

Il Parmigiano Reggiano chiude il 2021 con dati positivi per quanto riguarda le vendite, i prezzi e il giro d’affari al consumo, toccando il...

Report e i similari: a uscirne senza ombre è il futuro...

Quella appena trascorsa è stata una settimana molto travagliata per il mondo del Parmigiano Reggiano, e in primo luogo per il presidente del consorzio...

Val d’Enza: la cultura dei prati stabili si evolve, grazie al...

Grande passo avanti nella gestione e – più in senso lato – nella cultura dei prati stabili, che caratterizzano alcuni dei territori vocati alla produzione...

Smacco per il Grana: il bresciano Jacobs prossimo testimonial del Parmigiano

“Guadagnerà come un calciatore Marcell Jacobs”: a dirlo non è il popolo dei social, che ha pur mandato in pensione milioni di tuttologi da...