lunedì 15 Luglio 2024

Tag: Parmigiano Reggiano

Corigliano-Rossano: davvero i bambini nelle mense preferirebbero il Parmigiano al Pecorino...

I bambini delle scuole pubbliche di Corigliano-Rossano, nel cosentino, non vanno pazzi per il Pecorino crotonese. O quantomeno una buona parte di loro non...

Il Tar accoglie il ricorso del Parmigiano: il lisozima in etichetta...

Era ora: il punto e a capo è stato messo nella tormentata vicenda che negli ultimi anni ha accompagnato l’indicazione del conservante lisozima sulle...

Lactalis acquisisce Ambrosi per dire la sua nel segmento dei grana...

Disco verde della Commissione Europea all'acquisizione della bresciana Ambrosi SpA di Castenedolo da parte della multinazionale francese Lactalis. L’ente comunitario si è pronunciato alla...

Pieno successo per la 22ª edizione della mostra di bovini di...

Si è tenuta nello scorso fine settimana a Cavriago, in provincia di Reggio Emilia, la 22ª edizione della Mostra Nazionale di Bovini di Razza...

Parmigiano: la Ausl reggiana chiude un caseificio di montagna per gravi...

Di caseifici in Italia ne vengono sanzionati diversi, talvolta per frode, più spesso per motivi igienico-sanitari, e a dire il vero la zona di...

Il Parmigiano non è toscano ed è bene che il mondo...

Il lungometraggio “Toscana”, prodotto da Rocket Road Pictures per la regia dell’iraniano Mehdi Avaz, è un film che, tutto sommato, non ha fatto parlare...

“Stop ai similari”: l’assemblea del Parmigiano Reggiano modifica lo statuto

È stata una giornata molto importante quella di martedì scorso, 11 ottobre, per il mondo dei produttori del Parmigiano Reggiano: l'assemblea dei soci, riunirsi...

Parmigiano e vacche incatenate: se ne parla in Svizzera ma in...

Se vi chiedessimo di dirci cosa evocano in voi le campagne pubblicitarie del Parmigiano Reggiano, la gran parte delle risposte riguarderebbe il personaggio di...

Parmigiano a gonfie vele: i prezzi tengono, le vendite sono in...

Il Parmigiano Reggiano chiude il 2021 con dati positivi per quanto riguarda le vendite, i prezzi e il giro d’affari al consumo, toccando il...

Report e i similari: a uscirne senza ombre è il futuro...

Quella appena trascorsa è stata una settimana molto travagliata per il mondo del Parmigiano Reggiano, e in primo luogo per il presidente del consorzio...