Tag: pecora sarda
Le mani dell’industria sulla carne di pecora sarda a fine carriera
L’economia pastorale sarda riceverà in futuro un nuovo impulso verso l’antica usanza – un tempo assai diffusa in Italia e nel Bacino Mediterraneo –...
Cambia il disciplinare del Pecorino Romano: scongiurata l’apertura alle razze Lacon...
Le pecore delle razze Lacon e Assaf, rispettivamente francesi e israeliane – molto più produttive di quelle Sarde – vengono allevate in Sardegna da...
Un successo l’asta online degli arieti sardi: venduti tutti gli esemplari
Le limitazioni imposte nell’ultimo anno alle manifestazioni pubbliche dal Covid-19, hanno indotto fasce sempre più ampie della popolazione ad utilizzare i sistemi di videochat...
Latte: la Sardegna prova a coniugare l’inconiugabile
Venerdì 18 scorso, la Regione Sardegna ha diffuso un comunicato in cui annuncia - e non è la prima volta - "il rafforzamento dei...