Tag: Produttori Svizzeri di Latte
Meno allevamenti più latte: anche la zootecnia svizzera si trasforma
Cambia la zootecnia da latte svizzera, allontanandosi dall’iconografia bucolica delle “mucche felici” e dei ridenti alpeggi. A dichiararlo implicitamente sono due dati forniti nei...
Il mercato svizzero del latte segna il passo: -1,5% nel 2015
Nel 2015 i contadini svizzeri hanno prodotto 3,37 milioni di tonnellate di latte; in percentuale l'1,5% in meno rispetto al 2014. Il fenomeno,...
Quote o non quote, anche la Svizzera ha i suoi problemi...
I delegati della IP Latte, organizzazione interprofessionale lattiera svizzera, hanno deciso oggi di abolire il fondo creato anni fa per decongestionare il mercato...