Tag: Provolone Valpadana
“Made Green in Italy”: ancora un bollino per il green washing...
Ci sono anche loro, finalmente: Grana Padano e Provolone Valpadana hanno deciso di aggregarsi al Pecorino Romano e di prendere parte al progetto “Made...
Aflatossine: il Grana Padano non si costituisce parte civile
Prima udienza, mercoledì scorso 5 ottobre, a Brescia, per l'ennesima emergenza-aflatossina che ha investito molte realtà produttive legate alla filiera del Grana Padano. Purtroppo,...
La Turchia rinvia a fine anno le nuove norme per l’import...
La Turchia torna sui suoi passi e rimanda a fine anno la decisione sulle restrizioni all'importazione di formaggi a latte crudo, e lo fa...
Il sequestro dei Nac è fondato. Anzi no. Si vedrà
La Lega s’indigna e strepita contro le produzioni taroccate. A farlo è il suo parlamentare Giacomo Stucchi, presidente della Commissione per la Lotta alle...
Provolone Valpadana: nel 2009 tracciabilità e stop al conservante
5 gennaio 2009 - Tracciabilità con codice a barre, incremento del proprio export ed esclusione del conservante esamìna dal ciclo di produzione. Sono questi...