Tag: razze iperproduttive

Il Formaggio di Fossa non sarà più quello di prima: rivoluzione...

Nell’importante cambiamento del disciplinare di produzione del Formaggio di Fossa di Sogliano, comunicato giorni fa alla stampa locale marchigiana da Consorzio di tutela e...

Il buon formaggio? Di questo passo lo cercheremo oltre frontiera

 28 gennaio 2016 - Le previsioni per il settore caseario non sono delle migliori per l’anno in corso. Il prezzo del latte di tutte le...

C’è il miglioramento genetico nel futuro della pecora sarda

La Regione Sardegna ha comunicato, con una nota stampa diramata nei giorni scorsi, che la sua agenzia per la ricerca in agricoltura -...