Tag: salute pubblica
Mozzarelle alla soda caustica: il Riesame scagiona tutti
La vicenda delle mozzarelle di bufala campana Dop "corrette" con soda caustica, prodotte con latte misto (bufalino e vaccino) un po' fresco e...
Aflatossine: si chiude l’ultima inchiesta. E 12 indagati (su 15) del...
Famosa un tempo nel mondo per la qualità delle sue produzioni agroalimentari (il buon "made in Italy", ve lo ricordate, vero?), l'Italia del...
Formaggi con aflatossine nel vicentino e nel trevigiano: i nomi
Ancora riecheggiano, dalle pagine dei quotidiani web, i poco convincenti messaggi con cui molti degli interessati alla questione aflatossine hanno cercato di minimizzare,...
La somatotropina dilaga: giro di vite dei Nas contro gli allevatori...
I carabinieri dei Nas di Cremona hanno eseguito la settimana scorsa, nel contesto dell'operazione denominata "Via lattea", l’ordinanza di custodia cautelare in carcere,...