Tag: simil-grana
Quel che è fatto è reso: crescono i similari del “Re...
Tanto tuonò che piovve – come recita il proverbio – ma la peggior cosa, per chi il problema lo aveva annunciato, è stato non...
Mercato: strategia pronta per il Grana Padano, ma contro i similari...
Grandi cambiamenti si profilano all’orizzonte per il Grana Padano e per il consorzio di tutela che le sorti di quel formaggio amministra: li annuncia,...
“Conservante sì o no?”: il Parmigiano prende le distanze dal Grana
Il meme linguistico del momento in campo agroalimentare è senza ombra di smentita quello dell’italian sounding. Sarà dipeso anche dai recenti concorsi caseari, con formaggi...
Grana Padano verso una strategia di contrasto ai similari
Come ogni anno, alla fine del vecchio anno, con l’approssimarsi dell’assemblea del Consorzio del Grana Padano che si terrà a fine gennaio, l’ente di...