Tag: sporigeni

L’Università della Tuscia impegnata a studiare le criticità del Grana Padano

Per quanto venduto in volumi ragguardevoli su tutto il territorio nazionale, per quanto leader dei formaggi Dop esportati in tutto il mondo, il Grana...

Zootecnia intensiva malata d’igiene

20 aprile 2008 - Le stalle sempre più grandi, l'automazione e la meccanizzazione spinta di tutte le operazioni di (alimentazione, mungitura, pulizie) vanno d'accordo con...