Tag: terroir
A Ivrea c’è “Eroica”, festival dei vini e dei formaggi fuori...
Ivrea si prepara ad accogliere, sabato 21 e domenica 22 settembre, la terza edizione di "Eroica - Festival della Viticoltura Eroica e dei Formaggi...
Formaggi: la Francia si interroga sul terroir e s’imbatte nello storytelling...
A metà aprile il servizio della televisione pubblica France 5, realizzato dal giornalista d’inchiesta Hugo Clément e intitolato “Fromages: où est passé notre terroir?”...