Tag: Trentingrana
Allevatori e produzione in calo: quale futuro per il lattiero-caseario trentino?
L’annuale assemblea del Consorzio Concast Trentingrana, svoltasi giovedì scorso 23 maggio, ha ufficializzato un calo di produzione del latte dell’esercizio 2023 rispetto all’anno precedente...
“I Ribelli siamo noi”: al via la nuova campagna pubblicitaria del...
Il modello del “ribelle caseario” – che sinora ha avuto poco e discontinuo respiro nel nostro Paese – trova finalmente il lancio verso prospettive...
Concast: un cogeneratore riduce i problemi (ambientali) a valle. Ma è...
È stato inaugurato mercoledì scorso, 5 novembre, nell’impianto produttivo Trentingrana Concast di Spini di Gardolo, a Trento, il moderno cogeneratore che migliorerà la “carbon...
Le due anime del Grana Padano, tra lisozima e latte fieno
Non ci dev’essere più un gran feeling tra Consorzio del Grana Padano e Coldiretti. O perlomeno, a giudicare da quanto si è letto in...
La zootecnia intensiva ha fallito: chiude Pinzolo-Fiavè
Dopo anni e anni di errori, polemiche e rivendicazioni, il caseificio di Pinzolo-Fiavè chiude i battenti, lanciando sulla sua dirigenza e sugli amministratori pubblici...