Tag: unifeed
Latte industriale? no grazie! Ma serve una svolta epocale verso quello...
Il quarto giovedì del 2020 – il 23 gennaio scorso – rimarrà scolpito negli annali del mercato italiano del latte come uno dei più...
Latte: bisogna invertire la marcia (e ridurre la velocità) per provare...
14 aprile 2016 - Ormai non passa giorno senza che su un giornale o su Facebook non si legga: "gli allevatori indignati riversano il latte...
Unifeed o piatto unico: un sistema di alimentazione innaturale e ricco...
di Rosario Petriglieri, dottore in agraria
A guardar bene (la prima parte dell'articolo è qui), lo scopo ultimo dell'unifeed è quello di impedire all'animale di selezionare...
Unifeed o piatto unico: un sistema di alimentazione innaturale e ricco...
di Rosario Petriglieri, dottore in agraria
Chissà quante volte e a quanti di noi sarà capitato di mangiare un piatto unico. Personalmente mi è accaduto di...
Il Cnr alla Fiera di Cremona: quando la crisi è di...
Se non sono infinite poco ci manca. Stiamo parlando delle variabili in grado di concorere alla produzione del formaggio, che altro non è...
C’è la rincorsa alla modernità alla base della crisi bufalina
8 maggio 2014 - La settimana scorsa si è dimesso Antonio Lucisano, direttore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana. Cronaca di una morte...
Zootecnia intensiva malata d’igiene
20 aprile 2008 - Le stalle sempre più grandi, l'automazione e la meccanizzazione spinta di tutte le operazioni di (alimentazione, mungitura, pulizie) vanno d'accordo con...