sabato 15 Giugno 2024

Tag: Val Brembana

È un camuno il campione del mondo di mungitura a mano

Alla fine il 1° Campionato del mondo di mungitura a mano si è tenuto regolarmente, presso l'Agriturismo Ferdy di Lenna, in provincia di...

Anche la Lombardia punta sui formaggi da animali al pascolo

Ancora uno studio, un convegno e un'attività di promozione dedicati alla superiorità dei formaggi prodotti con il latte di animali al pascolo, e...

Strachitund: avviato l’iter per ottenere il marchio Dop

4 giugno 2009 - Lo Strachitund ha fatto il primo passo verso la Dop. L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Lombardia ha infatti completato la documentazione...

La tua firma per salvare il vero Bitto della tradizione

10 dicembre 2008 - La battaglia per salvare il Bitto storico (che a differenza di quello Dop si produce oggi come un tempo senza...