Tag: Val Taleggio
Alla riscoperta della cultura d’alpeggio col l’Ecomuseo della Val Taleggio
Bella, sana, interessante iniziativa sull'alpeggio della Sella, organizzato per domenica 26 giugno dall'Ecomuseo della Val Taleggio per promuovere i valori della cultura di montagna...
Strachitunt in dirittura d’arrivo per la Dop
Lo Strachitunt, formaggio a due paste della Val Taleggio e antesignano di tutti gli erborinati d’Italia, è sempre più vicino alla “conquista” del marchio...
Strachitund: avviato l’iter per ottenere il marchio Dop
4 giugno 2009 - Lo Strachitund ha fatto il primo passo verso la Dop. L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Lombardia ha infatti completato la documentazione...