Tag: Valle d’Aosta
Controlli a tappeto negli alpeggi valdostani: Gli obiettivi? Mastiti e qualità...
All'inizio della scorsa settimana l'Arev (Association Régionale Éleveurs Valdôtains) ha presentato il nuovo programma per il controllo di qualità del latte munto in alpeggio,...
Valle d’Aosta: definite le nuove linee guida per filiera zootecnica e...
La Valle d’Aosta ha definito le nuove nuove linee guida per la filiera zootecnica e la sicurezza alimentare. A presentarle, giovedì scorso 18 gennaio,...
Fiera di Sant’Orso: i ricercatori spiegano al pubblico lo yogurt “autoctono”...
La scienza va incontro alla gente. Non succede spesso, si sa, ma talvolta accade che il mondo della ricerca si ponga l’obiettivo di far...
Gran Paradiso: lo stato di salute dei pascoli si studia col...
I pascoli del Parco Nazionale del Gran Paradiso avranno una mappa che si preannuncia superare nel dettaglio e nelle funzionalità ogni altra mappa prodotta...
Valle d’Aosta e Friuli Venezia Giulia: aiuti in arrivo per la...
La Regione Friuli Venezia Giulia ha pubblicato venerdì scorso 27 marzo sul proprio portale web la notizia relativa alla disponibilità – sul portale Sian...
Planaz (Arev): “Urge definire un prezzo del latte che remuneri gli...
All'indomani della premiazione del concorso Modon d'Or, dedicato alle migliori Fontine d’alpeggio, e ad una settimana dall’ufficializzazione di “Estrema d’Alpeggio Fontina” – la denominazione...
La Valle d’Aosta del formaggio nell’ultimo libro di Marzia Verona
“Alpeggi, alpigiani, formaggi della Valle d’Aosta”: è la nuova fatica editoriale di Marzia Verona, pubblicata da MonteRosa edizioni. Come ben suggerisce il sottotitolo, il...
I lupi per Il Giornale? Una questione tutta da ridere…
12 febbraio 2009 - Oltre a fare stragi di greggi, i lupi presentano una naturale propensione a rispondere agli ululati emessi da altri individui....