Tag: vegan
C’è la Regione Sardegna dietro a Veghu, il non-formaggio che rinnega...
Un periodo storico denso di cambiamenti, come quello che stiamo vivendo (transizione ecologica, transizione agroalimentare, agroecologia, etc.) porta con sé il peso di decisioni...
Latte in caduta libera: l’industria chiede aiuto all’Unesco
Assolatte si muove per difendere il latte, da tempo sotto l'attacco di una pressante azione mediatica esercitata da ambienti mascherati di "green" e...
Il proselitismo vegano fa danni all’infanzia: allarme dalla Francia
Il latte della mamma, è cosa risaputa, non ha pari nell'alimentazione nel primo anno d'età. Molto si discute da qualche tempo...