domenica 16 Giugno 2024

Tag: veganesimo

C’è la Regione Sardegna dietro a Veghu, il non-formaggio che rinnega...

Un periodo storico denso di cambiamenti, come quello che stiamo vivendo (transizione ecologica, transizione agroalimentare, agroecologia, etc.) porta con sé il peso di decisioni...

Vegani a rischio: nascite pretermine se la dieta è povera di...

"I vegani esagerano, i vegani sbagliano": quante volte ce lo siamo detti e lo abbiamo sentito dire, a volte a piena ragione, a...

Non chiamatelo più formaggio. Quello veg è un’altra cosa

Sono anni che andiamo ripetendo che i cosiddetti "latti" di origine vegetale abusano del termine "latte" e che dovrebbero essere denominati più propriamente...

Negano anche il latte materno al proprio figlio. Vegani denunciati dal...

Dopo il caso di scorbuto registrato in Spagna alcune settimane fa in un bambino di 11 mesi, alimentato con latte di mandorla, ecco che...

Il consumerismo Usa scopre i prodotti milk-free ”alla caseina”

Nel 2006 accadde in Inghilterra, che i consumatori in fuga dal caglio animale scoprirono - grazie a un'inchiesta giornalistica - di essere stati...

Il proselitismo vegano fa danni all’infanzia: allarme dalla Francia

Il latte della mamma, è cosa risaputa, non ha pari nell'alimentazione nel primo anno d'età. Molto si discute da qualche tempo...