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Con Ruralpini alla riscoperta dei tesori caseari lariani
Il “paesone” di Garzeno, in Valle Albano, nel comasco, conserva dei piccoli gioielli caseari, che ancora una volta, il professor Michele Corti riscopre e rilancia...
La rinascita dei veri stracchini attraverso le parole di Michele Corti
Buona affluenza di pubblico e interesse alle stelle per i due appuntamenti che in appena cinque giorni hanno riguardato lo Stracchino “d’una volta”. Nulla...